Auflauf mit Hackfleisch, Kartoffeln und Käse in Ofenform
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Kartoffel-Hack-Auflauf mit Möhren & cremiger Soße

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Wenn es ein unkompliziertes Familienessen sein soll, das Groß und Klein begeistert, ist dieser Kartoffel-Hack-Auflauf eine ideale Wahl. Er vereint saftiges Rinderhack, mildes Wurzelgemüse und eine cremige Soße unter einer goldbraunen Käseschicht – einfach, sättigend und absolut alltagstauglich. Besonders praktisch: Die Zutaten sind in vielen Haushalten ohnehin vorrätig. Die Zubereitung ist unkompliziert, der Ofen übernimmt…

Kartoffelrösti mit Käse auf Backblech aus dem Ofen
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Überbackene Ofen-Kartoffelrösti mit Gemüse & Käse

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Wenn es schnell gehen soll und trotzdem alle Familienmitglieder satt und zufrieden vom Tisch aufstehen sollen, ist dieses Ofengericht eine hervorragende Wahl. Die überbackenen Kartoffelrösti sind außen knusprig, innen saftig und mit geschmolzenem Käse überzogen – perfekt kombiniert mit mildem Gemüse, das auch bei Kindern gut ankommt. Dieses Rezept vereint bekannte Lieblingszutaten: Kartoffeln, Käse und…

Honig-Senf-Hähnchenbrust mit Rosmarin-Kartoffeln.
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Saftige Honig-Senf-Hähnchenbrust mit Rosmarin-Kartoffeln

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Dieses Gericht ist ein wahrer Allrounder und perfekt für einentspanntes Abendessen unter der Woche oder ein gemütliches Essen amWochenende. Die Kombination aus süßem Honig, würzigem Senf und aromatischemRosmarin macht dieses Hähnchen zu einem Geschmackserlebnis.Herkunft:Dieses Rezept ist inspiriert von der klassischenfranzösischen Küche, die bekannt ist für ihre raffinierten Saucen und dieVerwendung von frischen Kräutern.

Spargel mit Hollandaise, Kartoffeln und Schinken auf Teller
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Spargel mit Sauce Hollandaise, neuen Kartoffeln & Schinken

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Wenn im Mai der Spargel auf dem Markt liegt, schlägt das Genießerherz höher. Und mal ehrlich: Mit selbstgemachter Hollandaise, jungen Kartoffeln und gutem Schinken ist dieses Gericht einfach unschlagbar.Dieses klassische Gericht hat seine Wurzeln in der deutschen und französischen Küche. Besonders beliebt ist es zur Spargelzeit in Süddeutschland und am Niederrhein.