Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Feta - fertig angerichtet auf einem Teller mit frischem Basilikum garniert
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Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Feta

Dieser mediterrane Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Feta ist der perfekte Begleiter für laue Sommerabende, Grillpartys oder das nächste Büfett. Er vereint sonnengereifte Aromen aus dem Mittelmeerraum mit der herzhaften Note von Feta und der natürlichen Süße getrockneter Tomaten. Das Beste: Er ist in nur 25 Minuten zubereitet und schmeckt am nächsten Tag noch besser!…

Erdbeer-Feta-Sommersalat mit Rucola, frischen Erdbeeren, Feta-Käse, gerösteten Pinienkernen und Minze in einer Holzschüssel
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Erdbeer-Feta-Sommersalat – fruchtig, frisch & in 15 Minuten fertig

Ja, Erdbeeren im Salat! Klingt ungewöhnlich, ist aber eine der besten Entdeckungen, die du diesen Sommer machen wirst. Dieser Erdbeer-Feta-Sommersalat beweist, dass süß und herzhaft perfekt miteinander harmonieren – vorausgesetzt, die Zutaten stimmen. Und hier stimmen sie: saftige, sonnengereifte Erdbeeren treffen auf cremig-salzigen Feta, knackige Rucola-Blätter und geröstete Pinienkerne. Dazu ein selbst gemachtes Balsamico-Dressing –…