Kalte Zitronen-Gurken-Suppe mit Dill & Mandeln
Erfrischend, cremig & in 15 Minuten fertig – diese kalte Zitronen-Gurken-Suppe mit Dill und gerösteten Mandeln ist die perfekte Abkühlung für heiße Sommertage!
Gefüllte Champignons mit Käse-Kräuter-Füllung
Herzhaft und aromatisch: Diese gefüllten Champignons mit cremiger Käse-Kräuter-Füllung sind eine einfache und leckere Vorspeise für gemütliche Abende.
Kartoffelsuppe mit knusprigem Speck und frischen Kräutern
Eine herzhafte Kartoffelsuppe mit cremiger Konsistenz,verfeinert mit knusprigem Speck und frischem Schnittlauch. Ein rustikaler undwärmender Start ins festliche Menü.
Gebratene Jakobsmuscheln auf Erbsenpüree
Goldbraun gebratene Jakobsmuscheln, serviert auf einemcremigen Erbsenpüree, verfeinert mit Zitronenzeste und Microgreens. Eineelegante Vorspeise mit zarter Textur und harmonischen Aromen.
Kürbis-Ingwer-Suppe mit Crème Fraîche und gerösteten Kürbiskernen
Eine cremige Kürbissuppe mit der wärmenden Note von Ingwer,verfeinert mit Crème Fraîche und gerösteten Kürbiskernen. Perfekt für den Starteines festlichen Menüs.
Türkische Dolma (Gefüllte Weinblätter)
Ein klassisches türkisches Gericht: zarte Weinblätter gefüllt mit einer würzigen Reis-Mischung, serviert mit Zitronenspalten und Joghurt-Dip. Perfekt als Vorspeise oder Beilage.
Caprese-Salat
Der Caprese-Salat ist ein italienischer Klassiker und verkörpert das Beste der mediterranen Küche: einfache Zutaten, die perfekt harmonieren. Mit seinen Farben in Rot, Weiß und Grün erinnert er an die italienische Flagge und bringt italienisches Flair auf den Teller.