Nahaufnahme eines Salats mit geröstetem Blumenkohl, Kichererbsen und Granatapfelkernen.
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Za’atar-Blumenkohl Salat mit Kichererbsen und Tahini-Dressing

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Hallo liebe Kochfreunde und willkommen zu einer kulinarischen Offenbarung! Suchen Sie nach einem Gericht, das gesund ist, aber alles andere als langweilig schmeckt? Einem Rezept, das Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise in den Nahen Osten schickt, ohne dass Sie Ihren Pass suchen müssen? Dann sind Sie hier goldrichtig! Wir nehmen einfachen Blumenkohl und verwandeln ihn…

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelstampf und Joghurt auf Teller
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Knusprige Kichererbsenbällchen auf Süßkartoffelstampf & Minze-Joghurt

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💡 Kurz beantwortet Was macht diese Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelstampf besonders?Knusprige Kichererbsenbällchen mit Gewürzen auf cremigem Süßkartoffelstampf und Minze-Joghurt – ein veganes Wohlfühlgericht, in 55 Minuten fertig. Hauptgericht für 3 Personen in 55 Minuten fertig perfekt für vegane Küche und orientalische Aromen Wenn Streetfood auf Soulfood trifft: Diese würzigen Bällchen aus Kichererbsen, Kräutern und orientalischen Gewürzen…

Gebackene Falafel-Bites mit cremigem Tahini-Dip, serviert auf einer festlichen Platte.
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Knusprige Falafel-Bites mit Tahini-Dip

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💡 Kurz beantwortet Was macht diese Falafel-Bites mit Tahini-Dip besonders?Knusprige Falafel-Bites aus Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen mit cremigem Tahini-Dip – der perfekte vegane Snack, in 35 Minuten fertig. ergibt ca. 24 Bites (8 Portionen) in 35 Minuten fertig perfekt für Partys, vegane Küche und Meal Prep Knusprig gebackene Falafel-Bites aus Kichererbsen,serviert mit einem cremigen Tahini-Dip….

Fatteh, ein nahöstliches Gericht aus knusprigem Fladenbrot, Kichererbsen, Joghurtsauce und Pinienkernen.
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Fatteh – Nahöstliche Brot-Schale

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💡 Kurz beantwortet Was macht diese Fatteh besonders?Knuspriges Fladenbrot, Kichererbsen und cremiger Joghurt mit Knoblauch – die nahöstliche Brot-Schale, in 30 Minuten fertig. Hauptgericht für 4 Personen in 30 Minuten fertig perfekt für vegetarische Küche und orientalische Aromen Fatteh ist ein klassisches nahöstliches Gericht aus knusprigem Fladenbrot, warmen Kichererbsen und einer cremigen Joghurtsauce. Gekrönt mit…