Pflaumen markieren den Moment, in dem der Sommer langsam in den Herbst hinüberblinzelt. Ein warmer Crumble fängt genau diesen Übergang ein: fruchtig und duftend, aber ohne die Schwere eines großen Kuchens. Das Dessert ist ideal, wenn Gäste spontan bleiben oder ein Sonntagnachmittag nach etwas Süßem verlangt. Es lässt sich direkt in der Form servieren und…