Gruselige Mumiensnacks (Halloween Mumien-Würstchen)
Willkommen zum schaurig-leckeren Highlight deiner Halloween-Party! Diese Mumien-Würstchen sind der absolute Hingucker auf jedem Buffet; einfach zu machen und von Groß bis Klein geliebt. Schlingen sich knusprige Teigstreifen um ein Würstchen, so wird daraus im Handumdrehen ein kleiner Halloweengeist. Mit ein paar lustigen Augen aus Mayonnaise und Senf machen sie richtig Laune – nicht nur beim Essen, sondern schon beim Zubereiten!

Gruselige Mumiensnacks (Halloween Mumien-Würstchen)
Zutaten
- 12 kleine Wiener Würstchen oder Miniwürste nach Wahl
- 1 Rolle frischer Blätterteig Kühlregal
- 1 Ei zum Bestreichen
- Mayonnaise Senf oder Ketchup für die Augen/Deko
Anleitungen
- Würstchen einwickeln: Heize den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor. Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn mit einem Pizzaroller oder Messer in 1–2 cm breite, lange Streifen.
- Wickle die Teigstreifen spiralförmig um die Würstchen – wie Bandagen um eine echte Mumie! Am besten das Gesicht freilassen.
- Lege die Mumien auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Bestreiche sie leicht mit dem verquirlten Ei.
- Backe die Mumien etwa 12–15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Lasse die Würstchen etwas abkühlen. Tupfe dann mit Hilfe eines Zahnstochers kleine Tupfer Mayonnaise/Senf/Ketchup als Augen aufs „Gesicht“.
- Anrichten und servieren – bereit zum Mitternachtsbuffet!

